شفاط مطبخ ستانلس ستيل

يُعد شفاط المطبخ المصنوع من الستانلس ستيل بنظام “الجزيرة” حلاً متطوراً للتهوية، صُمم خصيصاً لمحطات الطهي المركزية في المطابخ المهنية ذات الكثافة العالية. تم تصنيع هذه الوحدة المزدوجة من الستانلس ستيل الممتاز (18/10 AISI 304) بلمسة “سكوتش برايت” الاحترافية، وهي توفر تغطية سحب شاملة (360 درجة) مع دمج نظام الهواء المتجدد للحفاظ على بيئة متوازنة ومضغوطة لطاقم الطهي.

مميزات المنتج

تم هندسة هذا الشفاط لضمان أقصى درجات سحب الأبخرة والتحكم في حرارة المطبخ:

• جودة التصنيع: مُصنع من الستانلس ستيل الصناعي (18/10 AISI 304) لضمان أقصى عمر خدمي ومقاومة فائقة للتآكل.

• كثافة المواد: هيكل شديد التحمل يتميز بصفائح ستانلس ستيل بسماكة 1.2 ملم لتحمل الاستخدام الصناعي في درجات الحرارة العالية.

• تصميم التهوية: تكوين متطور بنظام الجزيرة مزدوج الطبقة (Double Skin) مُحسّن لمخططات المطبخ المركزية.

• إدارة الهواء المدمجة: يتميز بنظام هواء متجدد (Fresh Air) مدمج لموازنة عملية السحب وتحسين درجات الحرارة المحيطة في المطبخ.

• الترشيح والنظافة: مجهز بفلاتر “بافل” (Baffle Filters) احترافية مقاس 500 × 500 ملم وصندوق مخصص لتجميع الدهون لتبسيط عمليات الصيانة.

• إضاءة تشغيلية: تتضمن إضاءة حرارية مدمجة لتوفير رؤية فائقة والمساعدة في الحفاظ على درجات حرارة الطعام فوق منطقة التحضير.

• الأبعاد: بصمة “جزيرة” ضخمة بمقاس 1000 × 2200 × 500 ملم.

• ملاحظة التركيب: يتم توريد هذه الوحدة كشفاط  قائم بذاته؛ ولا تشمل أنظمة الدوران الخارجية أو أعمال التمديدات (Ducting).

اختبر فرق الجودة مع الباشا يعمل هذا الهود بنظام الجزيرة على تحسين بيئات المطبخ الكبيرة من خلال توفير سحب قوي ومتوازن وأسطح عالية المتانة، مما يضمن تلبية خط الطهي المركزي لديك لأعلى معايير السلامة والنظافة الدولية.

لماذا تشتري من الباشا كتشنز؟

ارتقِ بجودة الهواء في مطبخك المركزي بهندسة ذات جودة احترافية. اطلب هود المطبخ الستانلس ستيل (نظام الجزيرة) من الباشا كتشنز اليوم.