dمثل فرن الكومبي الكهربائي CHEFTOP-X™ (موديل: XEDA-0611-EXRS) قمة التطور في تكنولوجيا الطهي. تم تزويد هذه الوحدة بنظام التشغيل الثوري Digital.ID™، وقد صُممت لتعلم عادات الشيف وتحسين الأداء من خلال لوحة تحكم تعمل باللمس مقاس 16 بوصة فائقة الاستجابة. يجمع هذا الفرن، الذي يوضع فوق الكاونتر ويتسع لـ 6 صواني مقاس GN 1/1، بين الأتمتة الذكية وقدرات الكونفيكشن والبخار القوية، مما يتيح للمطابخ المهنية تحقيق تناسق لا مثيل له في التحميص، والطهي بالبخار، والخبز.
مميزات المنتج
-
واجهة فائقة الذكاء: يتميز بلوحة تحكم عالية الدقة تعمل باللمس مقاس 16 بوصة مدعومة بنظام Digital.ID™ للتخصيص المتقدم والاتصال الذكي.
-
سعة طهي 6 صواني: هندسة مخصصة لاستيعاب ست صواني مقاس GN 1/1، مما يوفر إنتاجية كبيرة لبيئات الخدمة المتوسطة والكبيرة.
-
نظام كهربائي عالي الطاقة: يوفر طاقة كهربائية قوية تبلغ 11.6 كيلو واط لضمان التسخين المسبق السريع واستعادة درجة الحرارة بدقة.
-
إمداد طاقة متعدد الاستخدامات: متوافق مع التكوينات الكهربائية 380–415 فولت (3 فاز)، و220–240 فولت (3 فاز)، و220–240 فولت (1 فاز) بتردد 50/60 هرتز.
-
بناء وأبعاد صناعية:
-
الأبعاد الخارجية: 750 × 841 × 789 ملم.
-
وزن الوحدة: 114 كجم.
-
السلسلة: CHEFTOP-X™ Digital.ID™.
-
هندسة طهي متقدمة تم بناء موديل XEDA-0611-EXRS للشيفات الذين يتطلبون تحكماً مطلقاً في بيئة الطهي. تدمج سلسلة CHEFTOP-X™ مستشعرات متطورة ورؤى قائمة على البيانات لإدارة الرطوبة وتدفق الهواء بشكل مثالي عبر جميع مستويات الصواني الستة. وبفضل تصميمه الأنيق من الستانلس ستيل وغرفته الداخلية عالية السعة (مع مسافات صواني مُحسنة لمقاس GN 1/1)، فإنه يعد قطعة مركزية قوية ومدمجة لخطوط الطهي الحديثة حيث تكون المساحة محدودة والجودة غير قابلة للمساومة.
لماذا تشتري من الباشا كتشنز؟
أحدث ثورة في سير العمل بمطبخك مع تكنولوجيا “الكومبي” الأكثر ذكاءً في العالم. احصل على فرن الكومبي الكهربائي XEDA-0611-EXRS من الباشا كتشنز اليوم.






المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.