فرن غاز طابقين 4 صواني – HGB-40Q مع بلاطة حجرية

يعتبر فرن الغاز ذو الطابقين HGB-40Q حلاً احترافياً للخبز، صُمم خصيصاً للمطابخ والمخابز ومطاعم البيتزا ذات الإنتاج العالي التي تتطلب حرارة إشعاعية ثابتة. تم تجهيز هذه الوحدة بشكل فريد بسطح خبز حجري يضمن احتفاظاً فائقاً بالحرارة وقشرة مثالية وأصلية للخبز والبيتزا. وبفضل وجود طابقين مستقلين، يتيح الفرن إنتاجاً متنوعاً وعالي الحجم ضمن مساحة واحدة انسيابية، مما يجعله خياراً موثوقاً لتوسيع عمليات الخبز الحرفية.

مميزات المنتج

• سطح حجري حرفي: يتضمن بلاطة خبز متخصصة لتوفير الحرارة الشديدة والمتساوية اللازمة للقشرة الاحترافية.

• سعة إنتاجية بـ 4 صواني: صُمم ليستوعب أربع صواني خبز مقاس 400 × 600 ملم، مما يضاعف إنتاج الموديلات القياسية ذات الطابق الواحد.

• إدارة الطابق المزدوج: يتميز بغرفتي خبز مستقلتين، قياس كل منهما 860 × 640 × 230 ملم.

• نطاق حراري صناعي: قادر على الحفاظ على درجات حرارة دقيقة تتراوح من 20 درجة مئوية إلى 400 درجة مئوية لمختلف تطبيقات الطهي.

• مؤقت مدمج: مزود بمؤقت مدمج لضمان تناسق النتائج بنسبة 100% عبر دورات خبز متعددة.

• أبعاد الهيكل الصناعي:

  • الأبعاد الخارجية: 1330 × 890 × 1230 ملم.

  • الموديل: HGB-40Q مع بلاطة حجرية.

هندسة دقيقة لتميز الإنتاج الضخم تم تصنيع موديل HGB-40Q بهيكل خارجي من الستانلس ستيل شديد التحمل، ويتميز بنوافذ عرض واسعة في كل طابق لمراقبة الإنتاج دون فقدان الحرارة. يوفر نظام التشغيل بالغاز أوقات استجابة سريعة وإنتاجاً حرارياً قوياً مع الحفاظ على الحد الأدنى من استهلاك الكهرباء. كما تتيح لوحات التحكم المستقلة لكل طابق للطهاة إدارة إعدادات درجات حرارة مختلفة في وقت واحد، مما يوفر المرونة اللازمة للمطابخ المهنية عالية الطلب.

لماذا تشتري من الباشا كتشنز؟

توسع في إنتاجك مع دقة الخبز الحجري الاحترافية وكفاءة الطابقين. احصل على فرن الغاز HGB-40Q سعة 4 صواني من الباشا كتشنز اليوم.