تُعد ثلاجة كاونتر البيتزا “كولد لاين” (Coldline TZ13/1M-710) وحدة متخصصة تم هندستها لتلبية الاحتياجات الدقيقة لإدارة العجين وتحضير المكونات في المطاعم ذات الإنتاجية العالية. صُنعت هذه الوحدة في إيطاليا، وهي توفر مساحة عمل شديدة التحمل مدمجة مع تكوينات داخلية مخصصة للحفاظ على محطة البيتزا منظمة وفعالة بالكامل.
مميزات المنتج
تم تصميم هذه الثلاجة لتعظيم كفاءة إنتاج البيتزا مع ضمان الحفاظ المثالي على العجين:
-
السعة: محسنة خصيصاً لتحضير وتخزين العجين، حيث تتضمن ثمانية مجاري (Slides) بمقاس EN 60×40 ملم.
-
التكوين: بابان ذاتيا الإغلاق وقابلان للعكس، مع ميزة التوقف عند زاوية 105 درجة لسهولة التحميل، وحواشي (Gaskets) مغناطيسية ثلاثية الحجرات.
-
نطاق الحرارة: يتم إدارتها عبر نظام تحكم إلكتروني عالي الدقة لضمان تبريد ثابت ومستمر.
-
جودة التصنيع: هيكل داخلي وخارجي من الستانلس ستيل المهني (AISI 304)، مع خلفية وقاعدة من الفولاذ المطلي المتين.
-
الأبعاد: ارتفاع كاونتر مريح (Ergonomic) مع أرجل قابلة للتعديل (100-150 ملم) لضمان سطح تحضير مستوٍ تماماً.
-
الطاقة والكفاءة: تتميز بعزل حراري بسماكة 60 ملم خالي من (CFC/HCFC) لضمان احتفاظ فائق بالبرودة وتقليل تكاليف الطاقة.
-
النظافة: مصممة بزوايا داخلية دائرية لتسمح بعملية تنظيف وصيانة سهلة وبدون مجهود.
اختبر فرق الجودة مع الباشا تعمل ثلاجة الكاونتر المتخصصة هذه على تبسيط إنتاج البيتزا من خلال دمج مساحة عمل واسعة مع تخزين منظم ومنضبط الحرارة للعجين والإضافات الطازجة.
لماذا تشتري من الباشا كتشنز؟
ارتقِ بمستوى مطعم البيتزا لديك بحرفية إيطالية أصيلة. اطلب ثلاجة كولد لاين (TZ13/1M-710) من الباشا كتشنز اليوم.






المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.